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Schlachtung & Lohnschlachtung
Hofmetzgerei Michael Greiß

Hofmetzgerei Michael GreißFleisch zum Abhängen

Seit August 2010 haben wir die EU-Zulassung für Rinderschlachtungen, Zerlegung und Verarbeitung.

Unser Betrieb hat die Zulassungsnummer DE  BW 11028 EG.

Wir schlachten  nicht nur unsere eigenen  Charolaisrinder und Bullen, sondern Schlachten, Zerlegen und Wursten auch für Kollegen im Lohn.

Selbstverständlich verarbeiten wir auch Schweine im Lohn zu Wurst und
Rauchfleisch.